Ha Angliában megkérdezünk valakit, mit vacsorázott, gyakran kapjuk azt a választ, hogy „csirkét”. Nem paprikás csirkét, rántottat, grillezettet, akármilyet, csak így, „csirkét”. Számukra ez le is írja az ételt, nagyjából annyit jelent, hogy néhány morzsányi só kíséretében belökik az állatot a…

Vannak napok, amikor nincs kedve senkinek azzal pepecselni, hogy panírozzon, göngyöljön, díszítsen, cicomázzon, hat edényt bekoszoljon. Ilyenkor nagy segítség egy bevált egytalátel receptje.  Ezek pedig jobbára igen hálás jószágok, kevés munkával laktató, nagyon finom ebédet/vacsorát varázsolhatunk…

  Ha spagettiszószt készítek, mindig sikerül túllőni a célon, és még bőven van belőle, amikor a tésztának már híre-hamva sincs. Ez viszont nem is olyan nagy baj, mert ha lefagyasztom a maradékot, jól jön, amikor sok a munka, de azért vacsorázni is kéne, lehetőleg nem házhoz rendelt pizzát. Ez a…