Hiánypótló kétszázezredik konyhablog

Süthetjük

Süthetjük


ZÁRÓFALATOK

Minden hét véget ér

2016. november 13. - Lousha

A reggeli könyékig olajban túrással lezárult az ajándékba sütögetés. Majdnem 100%-ban sikeres hét volt, igazából egy használhatatlan dolog került ki a sütőből, tegnap este egy formakenyér, ami annyira komolyan vette magát, hogy konkrétan egy tégla formáját vette fel, és nagyjából állagra, élvezeti…

Tovább

BAGETT, APRÓLÉKOSAN

Süssünk, süssünk bagettet!

A korábban már emlegetett bagettet ma megnézzük közelebbről is. Lássuk, hogyan készül! Kissé időigényes, mint minden kovászos recept, de sok munka igazából nincs vele, csak minden lépés után várakozni kell. Ez alatt el lehet készíteni az ebédet, ki lehet teregetni, meg lehet nézni egy…

Tovább

BAGETT, BAGETT, BAGETT

A tökéletes szendvicsalap

  Ha valamiért megérte kovászt nevelni, az a bagett volt. Csudigyönyörű tud lenni, hálás kis jószág. Nem is elképesztően bonyolult az elkészítése, bár mint szinte minden kovászos recept, időigényes. Viszont sok munka ezzel sincs, főleg a várakozási idő sok.  Viszont már elsőre is ilyen szép…

Tovább
süti beállítások módosítása