Hiánypótló kétszázezredik konyhablog

Süthetjük

Süthetjük

BORN IN THE USA

Új kovász az Újvilágból

2017. május 13. - Lousha

Várakozásaimmal ellentétben hirtelen, mindössze két hét után megérkezett az új háziállatom Amerikából. Egyelőre kicsit merev és tartózkodó, de a hosszú út után az ő korában ez nem csoda. Este, ha hazaértünk, majd feloldódik egy langyos fürdő után.  Később tudósítok majd róla bővebben is, egyelőre…

Tovább

MINDENNAPI - 05. 11.

Egy neccharisnyás, egy fonott

A már szokásossá vált rozsos szendvicskenyerekből tegnap kettő sült, szépen párban, egymás mellett, külön sütőzacskóban. Csak mert ugye lassítani kéne, és egy ideig nem sütni.  Ezúttal főleg azt szerettem volna „vizsgálni”, hogy a formázás hogyan hat a bélzetre és a végső méretre. Pontosan…

Tovább

MINDENNAPI - 05. 08.

Még mindig ismétlés

Továbbra is a puha szendvicskenyér a sláger, nem hiszem, hogy egyhamar megunom. Az más kérdés, hogy a formáján változtatnék egy kicsit, de az a fránya Kína igen nehezen adja fel a kincseit... Hetek óta várok egy új sütőformát, ami tökéletes lenne ehhez a kenyérhez, de sehogy nem akar megérkezni. Így…

Tovább
süti beállítások módosítása