A múltkori hármas „katasztrófasorozat” után némileg bátortalanul álltam neki két új kovászos kenyérnek, ezúttal a bevált jénaikban, remélve, hogy nem én vesztettem el a mindennapi-készítés képességét. A tegnapi eredmények alapján tényleg nem, még mindig megy!  Ebben persze a rossz hír az, hogy…

Megérkezett ma a második, ezúttal ovális öntött alumínium edényke is. Felettébb örültem neki, bár mostanra kissé lejjebb lohadt a lelkesedésem... Nem, mintha az edénnyel bármi baj lenne, gyönyörű, pont befér a sütőbe, sértetlenül érkezett. Viszont azóta kisült két kenyerem az első, kerek…